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Mögliche Warnzeichen

Wenn Ihr Körper Vitamine braucht, lässt er Sie es im allgemeinen über kurz oder lang wissen. Es ist unwahrscheinlich, dass irgendjemand Skorbut bekommt, bevor er merkt, dass er Vitamin C braucht; aber häufiger gibt der Körper auch Signale, die wir einfach nicht erkennen. Bei den steigenden Krankenversicherungskosten heutzutage ist das ernährungsbedingte Warnsystem die beste und die billigste Versicherungsart, auf die wir zugreifen können.

Hier ein paar der üblichen Symptome, die Sie vielleicht übersehen, aber besser beachten sollten.

Möglicher Mangel

Essen Sie genug?
Symptom:
  Appetitlosigkeit
Protein

Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja, Erdnüsse
Vitamin A


Fisch, Leber, Eigelb, Butter, Sahne, grünes Blattgemüse oder gelbes Gemüse
Vitamin B1


Bierhefe, Vollkornprodukte, Fleisch ( Schwein oder Leber ), Nüsse, Gemüse, Kartoffeln
Vitamin C

Zitrusfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Kohl, grüne Paprikaschoten
Biotin

Bierhefe, Nüsse, Rinderleber, Nieren, unpolierter Reis
Phosphor

Milch, Käse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Getreideprodukte, Nüsse, Gemüse
Natrium

Rind- und Schweinefleisch, Sardinen, Käse, grüne Oliven, Mais, Sauerkraut
Zink


Gemüse, Vollkornprodukte, Weizenkleie, Weizenkleie, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne
  Symptom: Augenprobleme ( Nachtblindheit, blutunterlaufene Augen, Brennen
Vitamin A

Fisch, Leber, Eigelb, Butter, Sahne, grünes Blattgemüse, gelbes Gemüse
Vitamin B2

Milch, Leber, Niere, Hefe, Käse, Fisch, Eier
 
Symptom: Ausschlag am Mund und spröde Lippen
Vitamin B2

Milch, Leber, Niere, Käse, Fisch, Eier
Vitamin B6

Trockenhefe, Leber, Innereien, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Fisch
 
Symptom: Benommenheit
Mangan

Nüsse, grünes Blattgemüse, Erbsen, rote Beten, Eigelb
Vitamin B2

Milch, Leber, Niere, Hefe, Käse, Fisch, Eier
  Symptom: Blaue Flecken ( wenn sich die Haut bei Verletzungen schnell blau oder purpurrot verfärbt )
Vitamin C

Zitrusfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Kohl, grüne Paprikaschoten
Bioflavonoid

Schalen von Orangen, Zitronen, Limonen Mandarinen
  Symptom: Bluthochdruck
Cholin

Eigelb, “Hirn”, Herz, grünes Blattgemüse, Hefe, Leber, Weizenkeime
  Symptom: Durchfall
Vitamin K

Yoghurt, Alfalfa ( Luzerne ), Sojaöl, Fischleber, Kelp
Niacin


Leber, mageres Fleisch, Bierhefe, Erdnüsse, Trockenhefe, weißes Geflügelfleisch, Avocado, Fisch, Gemüse, Vollkornprodukte
Vitamin F

Pflanzenöl, Erdnüsse
  Symptom: Erschöpfungszustände ( Müdigkeit, Schwäche, keine Lust zu Körperlicher Betätigung )
Zink


Gemüse, Vollkornprodukte, Bierhefe, Weizenkleie, Weizenkeime, Kürbis- und Sonnenblumenkerne
Kohlenhydrate

Zellulose
Protein

Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja, Erdnüsse
Vitamin A

Fisch, Leber, Eigelb, Butter, Sahne, grünes Blattgemüse, gelbes Bemüse
Vitamin B Komplex

Hefe, Bierhefe, getrocknete Bohnen, Rosinen
Eisen

Weizenkleie, Sojamehl, Rindfleisch, Nieren, Leber, Bohnen, Muscheln
Jod

Meeresfrüchte, Milchprodukte, Kelp
Vitamin C

Zitrusfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Kohl, grüne Paprikaschoten
Vitamin D

Lebertran, Butter, Eigelb, Leber, zu wenig Sonnenlicht
  Symptom: Gedächtnisschwund
Vitamin B1

Bierhefe, Vollkornprodukte, Fleisch, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln
  Symptom: Haarprobleme
  1.Schuppen
Vitamin B12


Leber, Rindfleisch, Schweinefleisch, Innereien, Eier, Milch, Milchprodukte
Vitamin F

Pflanzenöl, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Walnüsse
Vitamin B6

Trockenhefe, Leber, Innereien, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch
Selen

Kleie, Getreidekeime, Brokkoli, Zwiebeln, Tomaten,Thunfisch
  2. Stumpfes, trockenes, brüchiges oder ergrauendes Haar
Vitamin B Komplex

Hefe, Bierhefe, getrocknete Bohnen, Rosinen
Vitamin F

Pflanzenöl, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Walnüsse
Jod

Meeresfrüchte, jodiertes Salz, Milchprodukte
  3. Haarausfall
Biotin

Bierhefe, Nüsse, Rinderleber, Nieren, unpolierter Reis
Chlor

Natriumchlorid ( Speisesalz )
Vitamin B Komplex mit Vitamin C und Folsäure

Hefe, Bierhefe, getrocknete Bohnen, Rosinen, Melonen, Zitrusfrüchte, grüne Paprikaschoten, Tomaten, Kohl, Kartoffeln, frisches grünes Blattgemüse, Obst, Innereien, Leber, Trockenhefe
  Symptom: Hautprobleme
1. Akne ( Schäden im Gesicht, dicke Haut, Mitesser, rote Flecken
)
Vitamin A

Fisch, Leber, Eigelb, Butter, Sahne, grünes Blattgemüse
Vitamin B Komplex

Hefe, Bierhefe, getrocknete Bohnen, Rosinen, Melone
  2. Dermatitis ( Hautentzündungen )
Vitamin B2

Milch, Leber, Hefe, Käse, Fisch, Eier
Vitamin B6

Trockenhefe, Leber, Innereien, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Fisch
Biotin

Bierhefe, Nüsse, Rinderleber, Nieren, unpolierter Reis
Niacin

Leber, Fisch, Innereien, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte
  3. Ekzeme ( rauhe, trockene, rissige Haut, Rötungen und Schwellungen, kleine Bläschen )
Fett

Fleisch, Butter
Vitamin A

Fisch, Leber, Eigelb, Butter, Sahne, grünes Blattgemüse, gelbes Gemüse
Vitamin B Komplex

Hefe, Bierhefe, getrocknete Bohnen, Rosinen, Melone
Kupfer

Innereien, Austern, Nüsse, getrocknete Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte
Jod

Meeresfrüchte, jodiertes Salz, Milchprodukte
  Symptom: Herzklopfen
Vitamin B 12

Hefe, Leber, Rindfleisch, Eier, Nieren
  Symptom: Knochen und Zahnerweichung
Vitamin D

Lebertran, Butter Eigelb, Leber, zu wenig Sonnenlicht
Calcium


Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Getreideprodukte, Bohnen, Obst und Gemüse
  Symptom: Muskelkrämpfe ( allgemeine Muskelschwäche, Empfindlichkeit der Waden, nächtliche Krämpfe, Muskelkater )
Vitamin B1


Bierhefe, Vollkornprodukte, Fleisch, ( Schwein od. Leber ) Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln
Vitamin B6

Trockenhefe, Leber, Innereien, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Fisch
Biotin

Bierhefe, Nüsse, Rinderleber, Nieren und unpolierter Reis
Chlor

Natriumchlorid (Speisesalz) Kelp, Roggenmehl und reife Oliven
Natrium


Rindfleisch, Schweinefleisch, Sardinen, Käse, grüne Oliven, Mais und Sauerkraut
Vitamin D Lebertran, Butter, Eigelb, Leber und zu wenig Sonnenlicht